詳細作法請看下方!

花生捲冰

列印食譜
人份: 1-2人份 時間: 30分鐘

食材準備

  • 中筋麵粉 500g
  • 鹽 1小匙
  • 水 450ml
  • 水 淹過食材
  • 花生粉 適量
  • 冰淇淋 3球
  • 香菜 適量

料理步驟

1

將中筋麵粉過篩再加入鹽混和均勻後,分次加入水與麵粉一起攪拌均勻

2

拌勻後倒入淹過食材的水,靜置20分鐘

3

起鍋(加入些許的油),將潤餅糊塗上鍋子,煮2-3分鐘熟透後即可起鍋

4

撒上適量花生粉、冰淇淋、香菜,捲起來

5

請享用!

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