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培根蛋奶義大利麵

列印食譜
人份: 1人份 時間: 20分鐘

食材準備

  • 蛋黃 2顆
  • 帕馬森起司 40g
  • 黑胡椒 1小匙
  • 培根 4片
  • 大蒜 4-5瓣
  • 義大利麵 200g
  • 鹽 適量
  • 煮麵水 適量

料理步驟

1

先將蛋黃、帕馬森起司、黑胡椒混和均勻備用

2

將培根炒至上色,加入大蒜後炒香,再加入義大利麵混和均勻

3

再將義大利麵與蛋黃醬混和均勻,放上生蛋黃,灑上現刨帕馬森起司

4

請享用!

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