想讓料理更美味,不用加味精!
自製兩款天然鮮味粉,讓料理健康又美味。
詳細做法請看下方!
食材準備
- 櫻花蝦香菇粉
- -櫻花蝦乾 20g
- -香菇乾 20g
- 柴魚昆布粉
- -昆布 10g
- -柴魚片 10g
料理步驟
1
【櫻花蝦香菇粉】將櫻花蝦與香菇放到研磨機中磨成粉即可
2
【柴魚昆布粉】昆布放進烤箱90度烤10分鐘
3
將昆布捏成小塊跟柴魚片一起放到研磨機中磨成粉即可