【COOKY】3種風味沾醬

美味就要醬,30秒完成三種醬!
一次學會,變化美味~

詳細做法請看下方!

食材準備

  • 椒鹽蔥醬
  • 蔥花 50g
  • 香油 1大匙
  • 白胡椒 0.5匙
  • 鹽 1匙
  • 洋蔥醬
  • 醬油 2大匙
  • 白醋 2大匙
  • 水 2大匙
  • 糖 1匙
  • 鹽 1.5匙
  • 洋蔥絲 0.5顆
  • 莎莎醬
  • 洋蔥丁 50g
  • 紫洋蔥丁 50g
  • 番茄丁 50g
  • 辣椒 1支
  • 香菜末 10g
  • 檸檬汁 20ml
  • 橄欖油 30ml
  • 鹽 適量
  • 胡椒 適量

料理步驟

1

椒鹽蔥醬:將蔥花 50g、香油 1大匙、白胡椒 0.5匙、鹽 1匙混和攪拌均勻即可

2

洋蔥醬:洋蔥半顆先切絲,再將其餘調味料混和均勻後淋上即可

3

莎莎醬:洋蔥、紫洋蔥、番茄切丁混和,依序加入辣椒、香菜、檸檬汁、橄欖油及其他調味料即可。

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