【COOKY】殭屍手指蛋包飯

萬聖節就要吃殭屍手指蛋包飯!
這次真的要你嚇到吃手手!

詳細做法請看下方!

 

食材準備

  • 蛋 2顆
  • 鹽 1茶匙
  • 德國香腸 5條
  • 奶油 10g
  • 洋蔥 30g
  • 隔夜飯 2碗
  • 番茄醬 2大匙
  • 鹽 1小匙
  • 胡椒 適量

料理步驟

1

洋蔥切丁後下鍋炒至半透明,再加入白飯翻炒

2

加入鹽巴、胡椒、番茄醬調味後起鍋備用

3

將蛋,鹽巴混合均勻後下鍋煎蛋皮

4

取適量炒飯放於蛋皮中央,捲起後盛盤

5

把香腸刻成類似手指的形狀後下鍋略煎

6

再將手指插進蛋包飯內,綴以番茄醬裝飾

Notes

蛋包飯盛盤後可稍微用紙巾塑形,即可讓形狀更好看。

網友留言