【COOKY】免烤箱懶人Pizza:帕瑪森火腿芝麻葉口味

三五好友聚一起,就想叫Pizza吃,
外賣Pizza吃膩了?試試這個新口味~
免烤箱,只要一個平底鍋、免揉麵糰也免發酵,超快!

詳細做法請看下方!

食材準備

  • 麵皮
  • 高筋麵粉 125g
  • 溫水 70ml
  • 餡料
  • 蕃茄泥 2大匙
  • 帕瑪火腿 150g
  • 芝麻葉 100g
  • 披薩起士 50g
  • 切達起士 50g

料理步驟

1

將高筋麵粉加入溫水用攪拌機攪拌均勻

2

取出桿平成符合平底鍋大小並用叉子戳洞

3

放入已塗上橄欖油的平底鍋,烤至微上色後翻面

4

塗上番茄泥與pizza起士,蓋蓋小火烤約8分鐘

5

確認起士融化起鍋,平鋪放上帕瑪火腿與芝麻葉後撒上切達起司

6

請享用!

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