必看!怎麼吃澱粉不會胖?

健身和執行低碳水飲食法,都強調少攝取澱粉,
但是澱粉真的很好吃啊,真是無法抗拒ಥ⌣ಥ
忍不住想吃的時候,要怎麼做才能不胖呢?
其實,只要記住吃澱粉的1個時間點和1個小知識,
就可以掌握【1+1不胖法則】囉!

⌚可以吃澱粉的時間點

首先,先看一下你今天會不會做運動,
如果運動表現是高的,像是有去健身房或跑步,
有消耗到體內的肝醣的話,
運動之後的30分鐘到1小時之內,
我們就可以比平常再吃多一些澱粉,
跟一些適量的蛋白質,
複合性的攝取,就能形成碳循環的活動喔!

運動後30分鐘到1小時,可以做複合性的澱粉攝取/COOKY編輯部

🍠可以吃的澱粉種類

吃的澱粉要選擇相對優質跟高營養單位的碳水化合物,比如:

  • 地瓜
  • 洋芋
  • 南瓜
  • 藜麥
  • 燕麥
  • 香蕉
高營養類澱粉/COOKY編輯部

高營養的澱粉富含澱粉質、礦物質和些許的蛋白質,
可以讓我們獲得更多的營養補充,更健康也比較不容易胖。
不過要注意【地瓜】本身的含糖量是比較高的,
最好不要太晚吃,才能讓身體把它消化、代謝掉喔!