麵包身世大解密!英式瑪芬、法國土司、丹麥麵包 名字都是假的?

你早餐喜歡吃什麼?英式瑪芬、法國吐司、丹麥麵包,這幾種麵包一定有吃過吧!它們來自哪裡,是不是以為就跟名字寫的一樣?其實全都不是!

今天我們就來揭開這個世紀大騙局──

英式瑪芬、法國土司、丹麥麵包,原來名字都不是產地!

騙局一:英式瑪芬 到底是英國還是美國的?

英式瑪芬

吃麥當勞滿福堡一定會吃到的English muffin英式瑪芬,不管看英文還是中文名稱,應該都不會懷疑他是個道地的英國食物,但是!最初英國人卻堅稱完全沒聽過這個食物!這是怎麼一回事呢?
原來,英式瑪芬確實是由英國人發明,但是發明它的人湯瑪斯,在當時已經從英國移民到美國去了~所以雖然英式瑪芬是由英國人發明,但廣為流行的地區卻是美國唷!

騙局二:法國土司 竟然不是來自法國?

法國土司

吐司沾上蛋液再煎,搭配蜂蜜、水果、鮮奶油等配料,軟綿綿的法國土司是少女早午餐最愛,但是!它一樣不是來自法國的!
法國土司的作法早在羅馬帝國時期就已被紀載,一開始會這麼做的原因其實是不要浪費食物,因此才將吃不完的吐司再製,認真要說法國土司的發源地其實是義大利呢!

騙局三:丹麥麵包 在丹麥卻有別的名字?

丹麥麵包

酥酥脆脆的丹麥麵包是早餐的好夥伴!但它其實也不是源自丹麥,而是在18、19世紀時,許多來自維也納的麵包師傅帶著技術移民至丹麥,並把配方教給丹麥的麵包學徒,從此丹麥麵包就在丹麥被發揚光大,但其實丹麥麵包在丹麥是被稱為維也納麵包唷!

哇~真想不到這些食物的名字都不是它們真正的出生地呢!命名真是一件有趣的事!看完了小知識,也可以自己動手做做看,以下看食譜!

英式瑪芬 點我看食譜

在家也能做出不輸外面販售的好吃英式瑪芬 ,煎片肉,配上一顆完美的太陽蛋和濃郁起士片,你的美好早晨就從此開始!

英式瑪芬
英式瑪芬

法式吐司煉奶捲 點我看食譜

超級簡單親子料理!爸爸媽媽帶著小朋友一起,做出屬於一家人的溫馨美味!法式吐司加上奇異果、香蕉、草莓,沾滿蛋液以奶油煎至表面金黃,再淋上焦糖煉奶,讓寶貝們的味蕾體驗更加豐富喔~馬上就和寶貝們一起在家做,共享甜蜜小時光,用甜甜的味道滿足寶貝們的胃。

法式吐司煉奶捲
法式吐司煉奶捲

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