2020米其林必比登 名單出爐!你吃過幾家?

米其林在2020/08/11《臺北臺中米其林指南 2020》公佈了今年必比登推介(Bib Gourmand)的上榜名單,涵蓋臺北的 31 個店家、23 家街頭小吃,以及臺中的 21 個店家。

相信有不少人還不熟悉什麼是「必比登推介

小編在這簡單解釋一下:
「必比登推介」不是指摘星餐廳,而是嚴選所謂的「物有所值」餐廳,中低價位就能吃到美食,米其林給予的定義是「物超所值的美味佳餚」,而圖案則是舔著舌頭的米其林輪胎先生頭像。

相較米其林,消費昂貴的高級餐廳讓不少人望塵莫及,因此「米其林必比登推介」親民許多!


台北必比登名單

圖片來源:https://www.facebook.com/MichelinGuideTaiwan/


【台中】必比登名單

圖片來源:https://www.facebook.com/MichelinGuideTaiwan/


喜歡吃印度菜的朋友有福了!

今年新入選的「泰姬」,絕對能滿足你的味蕾!
地點位於市民大道,提供北印菜色~

店家不僅裝潢到音樂都帶著濃厚異國風情,就連香料以及廚師,
都是特地從印度帶到臺灣。
而且還有獲得官方的清真認證!

招牌菜:泰姬火紅乳酸碳烤雞、黑扁豆咖哩、咖哩餃

真想大吃印度烤餅,太滿足了。


泰姬

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✮  雖然餐廳名字有個泰字 但其實是家印度餐廳😂 𝗚𝗼𝗼𝗴𝗹𝗲評價還算不錯 中午時段還有吃到飽方案  🤎泰姬火紅乳酸碳烤雞 $600 (8pcs) 烤雞有分大小份唷~這次點大份的 有雞胸跟雞腿兩種部位 肉質還不錯滿嫩  不會因為炭烤過而口感變乾柴🙌🏻  🤎辣香料咖哩雞 $350 可以選擇辣或不辣🌶️這次有加辣比較過癮 辣度滿有感覺後勁也很強 喜歡吃辣別錯過  🤎花椰菜燴馬鈴薯 $280 算是比較清爽清淡的咖喱醬 裡面花椰菜也有好幾朵🥦  🤎菠菜咖喱鷹嘴豆 $290 菠菜咖喱好特別😍還有我愛的鷹嘴豆  菜味是那種淡淡的味道 不是那種很濃郁的 鷹嘴豆也很多 整碗被我吃光光 我喜歡💯  🤎蒙兀兒風味羊肉串燒 $390 這道獲得好評 說肉很好吃味道又很夠 還有附薄荷沾醬 可惜我不吃羊無法享用🤪  🤎奶油碳烤餅 $70 奶油香味算是淡淡的似有似無的那種  🤎蒜泥碳烤餅 $80 蒜泥味滿重的 烤餅上還能看到蒜泥末 我自己還滿喜歡的~蒜泥控必點🤤  🤎馬鈴薯碳烤餅 $80 因為有添加馬鈴薯口感上更綿密鬆軟 嚼一嚼後馬鈴薯甜味會慢慢散發出來🤩  🤎全麥千層烤餅 $70 入口後可以感受到最天然的全麥麵粉香👍🏻  🤎印式蝦仁香料炒飯 $400 炒飯竟然等到烤餅都快吃完才上菜😅 感覺順序不太對 主食應該要先上 是長米 然後飯炒的非常乾鬆 這才是好吃的炒飯啊🤩 味道也很棒濃郁可是不會太超過💯  🤎印度咖哩餃$100元 (2顆) 一份是2顆結果點了3份 沒想到餃子超大顆🥟 全部都吃完後才上菜的 不知為何要等這麼久 裡面包著扎實的馬鈴薯泥青豆跟腰果🥔 這顆吃完真的是超級飽 建議2人吃一顆就好  吃起來覺得咖喱餐點味道都很不錯😋 烤餅部分口感也很𝗤彈 沾著咖喱醬一起吃 真的有像在印度國家吃飯的氛圍(用手抓)😂  而且剛好看到𝗚𝗼𝗺𝗮𝗷𝗶有票卷活動 買票卷$399平假日都可以折抵消費$500 覺得滿划算的 偶爾吃吃異國料理也是不錯😍  #Penny陪你吃台北 #泰姬印度餐廳 #taj泰姬印度餐廳 #印度料理 #印度餐廳 #烤餅 #印度烤餅 #台北美食 #台北餐廳 #東區美食 #foodie #popyummy #popyummy台北 #4foodieforfoodie #yummy #daily #dailyfoodfeed

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源芳刈包

除了異國料理,也有不少台灣傳統美食上榜。

源芳刈包絕對是國民值得細細品嚐的「古早味」~
最初於和平西路上起家,開業至今已有65年歷史了,是一間超過一甲子的老店。
小編吃來吃去,還是最愛傳統刈包,
從皮到配料都十分用心!
刈包皮是店家特製,
滷五花肉軟嫩多汁,柔軟不柴、控肉肥瘦呈黃金比例
加上酸菜、香菜、花生糖粉等配料,超美味!

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美食😋 2019.11.03. 🚩臺北萬華(捷運龍山寺站)👉源芳刈包  🍴店家介紹: 位於華西街夜市的小吃老店,販售刈包和湯類等六種品項,食材新鮮,價格便宜但吃起來美味無比,CP值高。  — Traditional Taiwanese guo bao and soups in Huaxi Street Night Market, Taipei, Taiwan. —  🔹#刈包 Guo Bao (45元): 外皮微甜,口感Q彈有嚼勁,夾入以中藥滷汁燉煮的五花肉,肥瘦部位分明,軟嫩好咬,極為入味,最後加上酸菜、香菜與花生粉提味,甜味、鹹味與酸味融合在一起,使傳統的風味散播與味蕾中,品嚐起來為享受。整體香氣十足,令人食指大動🤤。  🔹#四神湯 Sishen Soup (45元): 白濁的熱湯散發濃郁的香氣,為豬小腸、薏仁與中藥食材熬煮而成🌿,豬小腸口感Q彈但好咬,加入薏仁增加湯的香味和味道的層次,湯頭濃醇,味道新鮮,喝入口後使身體瞬間溫暖了起來🔥,健康又美味。  — 💰價位:45-55元 🏠地址:臺北市萬華區華西街17-2號 📞電話:02 2381 0249 — #源芳刈包 #五花肉 #小吃 #台灣小吃 #艋舺 #華西街 #華西街夜市 #夜市 #龍山寺 #台北美食 #萬華美食 #艋舺美食 #華西街美食 #美食 #guobao #pork #sishensoup #huaxistreet #huaxistreetnightmarket #nightmarket #taipei #taipeifood #instafood #food #GhostBANG #GhostBANGfood

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吾旺再季 潤餅捲(原松青潤餅)

潤餅,一樣是台灣的國民美食~
吾旺再季的潤餅咬下去非常扎實,口感也非常有層次。
可以吃到帶有嚼勁的紅燒肉和酥脆的炸豆皮、素排骨酥~

當然大小朋友最愛的就是潤餅必備的「花生粉」、「海苔粉」,份量算十足,CP值很高!是不少饕客心心念念的潤餅!


好朋友涼麵

小編是士林人,這家可說是從小吃到大的超級名店!
涼麵和味增湯就是一對的,一定要搭在一起,絕配!
微微的甜味,可以選擇辣度,醬料有一點點檸檬的香氣
配上小黃瓜絲,在夏天吃很清爽。


獲選必比登的店家你最愛哪家呢?
哪些是你吃過的呢?