擅長歐陸料理、法式甜品、台灣料理結合在地食材與文化融合的新飲食
低碳飲食結合科普，【哥的廚房】曲線、肌肌、健康族的最愛

《重要經歷》
2018-義大利RED餐飲學院現代化甜品進修
2019-法芙奶法國原廠MOF甜品大師班
小餐桌私廚 創辦人與主廚
Bar Home 行政主廚
可可聯盟 巧克力烘焙講師
萬記貿易 商品研發技師

❮烹飪與烘焙講師❯ 110食驗室、太妃熊手創藝術教室、輕鬆主藝、台中柳川技藝短期補習班