備料輕鬆

泡菜炒豬肉By cooky新手入門料理,喜歡 松阪豬 跟 泡菜 的老饕們絕對不能錯過,快來大展身手,保證絕對不會失敗~一次煮好2~3人份 的份量,讓你的親朋好友大吃一驚!泡菜也要記得學影片先切的小片一點,這樣吃起來才不會噎口喔!
百香果醬By cooky想要嘗試 自然飲食 嗎? 百香果醬 簡單做!用水果之王「百香果」純天然製作,除了營養價值高,而且備料輕鬆!簡單又健康的果醬,讓身體輕鬆無負擔!絕對是上班族OL保持體態輕盈的好夥伴~
魚丸By cooky原來純手工的魚丸製作起來這麼簡單,而且備料輕鬆,總計材料沒有超過5樣,自己動手做的,吃起來也最安心,不管是煮湯,或是加在火鍋裡面都很美味,如果沒有電動打蛋器的話,也可以單純使用雙手攪拌完成,或者使用食物調理機更快速呦!
蝦仁燒賣By cooky最喜歡吃的燒賣就是也能吃肉滿滿的蝦肉,再加上用餛飩皮當成燒賣的外皮,多多的練習幾次,也會容易得上手喔!如果買不到餛飩皮也可以用雲吞皮來替代!但水餃皮的話太厚就比較不適合了~
蘋果鳳梨派By cooky蘋果鳳梨派 自己動手做國民甜點吧!蘋果鳳梨派簡單又美味,酸咪酸咪的風味,加上脆口的蘋果,讓整個派吃起來豐富又有趣~
蒸蛋 零毛孔做法By cooky蒸蛋 大家都會做,但要做出光滑無瑕、零毛孔的蒸蛋可要一些技巧!除了大家都知道到的不要把蓋字須留一個小孔,還有蛋與水的無毛孔比例之外,還有兩個撇步影片中全部都不藏私的大公開~
起司通心粉By cooky將自製的白醬加上滿滿的帕瑪森起士與牛奶,讓每一口都能有滿滿的奶香,與通心粉拌在一起,萬惡的牽絲起司滿滿一大鍋,做法簡單快速,朋友來家裡煮它就對啦!如果不喜歡通心粉的話,也可以使用其他的義大利麵取代喔!
原味與巧克力丁司康By cooky司康作法原來這麼簡單~玩麵粉,輕鬆做出美味又可愛的兩種司康吧!司康除了可以塗果醬跟奶油的吃法吃外,還可以沾牛奶一起吃喔!飽足感份量十足的司康,也很適合當辦公室下午茶點心呢!手作一些,分給你鄰桌的同事吧!
肉骨茶By cooky地道的星馬美食這樣煮!步驟清楚超輕鬆~除了有肉骨茶包可以用之外,排骨也是選用肉特多的豬小排部位,一根一根吃起來最不弄髒手。再加上兩樣秘密武器,除了讓湯喝起來更清甜,還帶有濃濃的香氣喔!
藍帶豬排By cooky豬排控別錯過!豬里肌先用蝴蝶刀劃開,再放入雙份的起士與火腿後包覆起來,沾上調味過的中筋麵粉、蛋液與麵包粉。炸至金黃酥脆後,一刀切開,卡滋卡茲裡頭起士又牽絲,任誰都想吃一口~
蛤蜊絲瓜By cooky在煮絲瓜的時候切記不要加太多的水,因為絲瓜本身就富含水分,再加上蛤蠣的海味,真的是很鮮美的一道家常菜,點綴一些紅色的枸杞,除了好看吃外,也讓整道菜有畫龍點睛的效果喔!
巧克力熔岩蛋糕By cooky簡單的做法卻能做出看起來很厲害的熔岩蛋糕!一切開滿滿的巧克力流出來~搭配冰淇淋吃太銷魂啦!
洋蔥圈By cooky派對分享最愛的點心,朋友家中聚會端出這一道一定秒殺!加碼附上百搭的大蒜美乃滋沾醬,不管是炸物或是海鮮料理,都很適合喔!重點是作法一點都不難,幾種材料就可以完成!
北菇滑雞By 阿豪師超簡單用蒸就可以完成的粵式家常菜,讓阿豪師教你怎麼做最快最美味!掌握好幾個步驟,先切、後醃就可以直接進鍋去蒸~也來聽聽阿豪師講講電鍋跟爐上的蒸爐有什麼差別,原來溫度、時間長短的因素也會影響菜餚的口感與呈現呢!
培根捲鮮蔬By cooky培根捲鮮蔬 適合當作便當菜,也很適合下酒的一道菜餚,只要準備培根,鮮蔬可自行選擇搭配,透過簡單的料理方式,就可以煮出美味的培根捲鮮蔬,脆脆的培根搭配清爽的蔬菜,真的會不小心就自己吃掉一整盤!想學這道培根捲鮮蔬嗎?跟著影音食譜一起,保證快速學會,新手也可以!
蛋沙拉總匯三明治By cooky蛋沙拉總匯三明治 現在外食是非常方便的,但有時也會遇到不知道該吃什麼的囧境,這時候不如走進超商,買上幾種喜歡的食材,跟著影音食譜練習做早午餐,自己做的三明治吃起來超豐盛超美味!而且想加什麼想加多少自己作主!
烤風琴馬鈴薯By cooky烤風琴馬鈴薯 如果你還沒有吃過這種馬鈴薯,一定要試試看,作法超簡單,可以依個人喜好加入不同的料,放進烤箱就能吃到美味的馬鈴薯!
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