雙鮮橙汁暖沙拉

作者cookyTotal Time20 分鐘困難度家常變化

美乃滋的新鮮水果變化版,讓沙拉吃起來不再是一成不變的味道。可以一次做起來,放在冰箱可以冰至3、4天。而將海鮮們擦乾上,在煎至上色時會容易許多喔!多了一層恰恰的外表,也就是多了一層好吃的味道!

食材準備
主材料
 干貝 5顆
 蝦子 7隻
 蘆筍 50g
 蘿蔓 1株
 紫洋蔥 20g(切絲)
 紅甜椒 1/4顆
醬汁主材料
 沙拉醬 50g
 鳳梨丁 10g
 香吉士汁 適量
 香吉士皮 半顆
 黑胡椒 些許
 鹽 1小匙
 油 適量

1

將蝦子去頭,剝殼,挑掉蝦腸

天婦羅炸蝦step1

2

鍋內倒入適量的油,干貝5顆、蝦子7隻下鍋煎至上色後起鍋備用

雙鮮橙汁暖沙拉step2

3

蘆筍下鍋一樣煎至上色後起鍋備用

雙鮮橙汁暖沙拉step3

4

將蘿蔓切成適合入口的大小擺放在盤內

雙鮮橙汁暖沙拉step4

5

放上煎好的蘆筍、紫洋蔥絲、蝦子、紅甜椒、干貝

雙鮮橙汁暖沙拉step5

6

調製醬汁:將沙拉醬50g、鳳梨丁10g、適量的香吉士汁、香吉士皮、黑胡椒與鹽攪拌均勻

雙鮮橙汁暖沙拉step6

7

將醬汁淋在擺盤好的沙拉上

雙鮮橙汁暖沙拉step7

8

請享用!

雙鮮橙汁暖沙拉step8

Ingredients

食材準備
主材料
 干貝 5顆
 蝦子 7隻
 蘆筍 50g
 蘿蔓 1株
 紫洋蔥 20g(切絲)
 紅甜椒 1/4顆
醬汁主材料
 沙拉醬 50g
 鳳梨丁 10g
 香吉士汁 適量
 香吉士皮 半顆
 黑胡椒 些許
 鹽 1小匙
 油 適量

Directions

1

將蝦子去頭,剝殼,挑掉蝦腸

天婦羅炸蝦step1

2

鍋內倒入適量的油,干貝5顆、蝦子7隻下鍋煎至上色後起鍋備用

雙鮮橙汁暖沙拉step2

3

蘆筍下鍋一樣煎至上色後起鍋備用

雙鮮橙汁暖沙拉step3

4

將蘿蔓切成適合入口的大小擺放在盤內

雙鮮橙汁暖沙拉step4

5

放上煎好的蘆筍、紫洋蔥絲、蝦子、紅甜椒、干貝

雙鮮橙汁暖沙拉step5

6

調製醬汁:將沙拉醬50g、鳳梨丁10g、適量的香吉士汁、香吉士皮、黑胡椒與鹽攪拌均勻

雙鮮橙汁暖沙拉step6

7

將醬汁淋在擺盤好的沙拉上

雙鮮橙汁暖沙拉step7

8

請享用!

雙鮮橙汁暖沙拉step8

雙鮮橙汁暖沙拉