番茄起士烤肉丸

作者cookyTotal Time35 分鐘困難度家常變化

家裡冰箱就是很適合放一些肉丸冷凍起來,想吃的時候隨時都可以吃。烤肉丸搭配的醬料,除了現成的紅醬之外,再多炒香辛香料,可以讓紅醬吃起來的風味更多層次,就不會都只有酸酸的番茄味!最後再撒上起司絲進烤箱焗烤,超適合家裡聚會時拿出來

食材準備
主材料
 肉丸 14顆
 去皮切丁番茄醬 1罐(350ml)
 披薩起士 適量
輔料
 洋蔥 1/4顆(切末)
 大蒜 3-4瓣(切末)
 月桂葉 1片
調味料
 鹽 適量
 紅糖 1大匙

1

鍋內倒入適量的油,倒入洋蔥末和大蒜末3-4瓣入鍋,加點鹽炒香至焦糖色

番茄起士烤肉丸step1

2

倒入一整罐去皮切丁番茄醬熬煮,加入紅糖1大匙、月桂葉1片後,小火熬煮15分鐘

番茄起士烤肉丸step2

3

撈出月桂葉,將肉丸平均擺放在番茄醬汁上,並撒上適量的起士

番茄起士烤肉丸step3

4

放入220℃的烤箱,烤20分鐘

番茄起士烤肉丸step4

5

請享用!

番茄起士烤肉丸step5

你可能也會喜歡 點圖看食譜
6

瑪格麗特披薩
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Ingredients

食材準備
主材料
 肉丸 14顆
 去皮切丁番茄醬 1罐(350ml)
 披薩起士 適量
輔料
 洋蔥 1/4顆(切末)
 大蒜 3-4瓣(切末)
 月桂葉 1片
調味料
 鹽 適量
 紅糖 1大匙

Directions

1

鍋內倒入適量的油,倒入洋蔥末和大蒜末3-4瓣入鍋,加點鹽炒香至焦糖色

番茄起士烤肉丸step1

2

倒入一整罐去皮切丁番茄醬熬煮,加入紅糖1大匙、月桂葉1片後,小火熬煮15分鐘

番茄起士烤肉丸step2

3

撈出月桂葉,將肉丸平均擺放在番茄醬汁上,並撒上適量的起士

番茄起士烤肉丸step3

4

放入220℃的烤箱,烤20分鐘

番茄起士烤肉丸step4

5

請享用!

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