戰斧牛排

作者cooky

霸氣吃起來!

食材準備
 戰斧牛排!
 胡椒&鹽 適量

1

先將牛排退冰至常溫!(很重要喔!)

戰斧牛排step1

2

放上烤架後在表面撒上胡椒&鹽,開始大烤特烤約5-6分鐘,再翻面重複撒胡椒&鹽,續烤5-6分鐘

戰斧牛排step2

3

可將牛排立起燒烤側邊,把油脂烤掉,讓口感更酥脆

戰斧牛排step3

4

烤到自己喜歡的熟度後即可夾起,休息2-3分鐘

戰斧牛排step4

5

切塊大口享用!

戰斧牛排step5

Ingredients

食材準備
 戰斧牛排!
 胡椒&鹽 適量

Directions

1

先將牛排退冰至常溫!(很重要喔!)

戰斧牛排step1

2

放上烤架後在表面撒上胡椒&鹽,開始大烤特烤約5-6分鐘,再翻面重複撒胡椒&鹽,續烤5-6分鐘

戰斧牛排step2

3

可將牛排立起燒烤側邊,把油脂烤掉,讓口感更酥脆

戰斧牛排step3

4

烤到自己喜歡的熟度後即可夾起,休息2-3分鐘

戰斧牛排step4

5

切塊大口享用!

戰斧牛排step5

戰斧牛排