麻油雞炒飯

作者cooky

食材準備
 老薑麻油 2大匙
 雞柳 150g
 隔夜飯 200g
 高麗菜 100g
 舞菇 100g
 米酒 0.5大匙
 鹽巴 1匙
 枸杞 5g

1

起鍋,中小火爆香老薑麻油

麻油雞炒飯step1

2

香味出來後,下雞柳炒至上色

麻油雞炒飯step2

3

下高麗菜與舞菇稍微炒軟後加入米酒,撈起備用

麻油雞炒飯step3

4

加入隔夜飯,炒到白飯散開,再倒入其他料

麻油雞炒飯step4

5

加入鹽巴調味,撒上枸杞稍拌後起鍋

麻油雞炒飯step5

6

請享用

麻油雞炒飯step6

Ingredients

食材準備
 老薑麻油 2大匙
 雞柳 150g
 隔夜飯 200g
 高麗菜 100g
 舞菇 100g
 米酒 0.5大匙
 鹽巴 1匙
 枸杞 5g

Directions

1

起鍋,中小火爆香老薑麻油

麻油雞炒飯step1

2

香味出來後,下雞柳炒至上色

麻油雞炒飯step2

3

下高麗菜與舞菇稍微炒軟後加入米酒,撈起備用

麻油雞炒飯step3

4

加入隔夜飯,炒到白飯散開,再倒入其他料

麻油雞炒飯step4

5

加入鹽巴調味,撒上枸杞稍拌後起鍋

麻油雞炒飯step5

6

請享用

麻油雞炒飯step6

麻油雞炒飯