鹽烤鮭魚飯團

作者cookyTotal Time25 分鐘困難度新手推薦

好吃又容易準備的便當,只需要鮭魚烤熟表面金黃酥脆,並且壓碎後,便可以跟蔬菜拌在白飯中,做成飯糰,如果家裡沒有烤箱也沒有關係,也可以用煎的方式製作喔!

食材準備
主材料
 新鮮鮭魚 120公克
 鹽 適量
 綠花椰菜 1朵
 白飯 適量

1

烤架鋪上一張錫箔紙,於表面抹上薄薄一層油,備用。

鹽烤鮭魚飯團step1

2

鮭魚洗淨、擦乾水分,均勻撒上適量的鹽,放在的錫箔紙上,移入已預熱的烤箱中,用180℃烤約10-15分鐘至熟後取出,去刺、搗散,備用。

鹽烤鮭魚飯團step2

3

綠花椰菜切小丁,放入滾水中汆燙

鹽烤鮭魚飯團step3

4

將白飯與作法2、3的材料一起拌勻,再取適量捏緊成飯糰

鹽烤鮭魚飯團step4

5

請享用

鹽烤鮭魚飯團step5

Ingredients

食材準備
主材料
 新鮮鮭魚 120公克
 鹽 適量
 綠花椰菜 1朵
 白飯 適量

Directions

1

烤架鋪上一張錫箔紙,於表面抹上薄薄一層油,備用。

鹽烤鮭魚飯團step1

2

鮭魚洗淨、擦乾水分,均勻撒上適量的鹽,放在的錫箔紙上,移入已預熱的烤箱中,用180℃烤約10-15分鐘至熟後取出,去刺、搗散,備用。

鹽烤鮭魚飯團step2

3

綠花椰菜切小丁,放入滾水中汆燙

鹽烤鮭魚飯團step3

4

將白飯與作法2、3的材料一起拌勻,再取適量捏緊成飯糰

鹽烤鮭魚飯團step4

5

請享用

鹽烤鮭魚飯團step5

鹽烤鮭魚飯團