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燒肉丼

Total Time30 分鐘困難度初學者

食材準備
 牛五花燒烤片 250g
 蔥花 3份
 蛋黃 1個
 醃料:
 -日式醬油 3大匙
 -味霖 2大匙
 -米酒 1大匙
 -甜麵醬 2小匙

1

將醃料混和均勻

2

牛五花加入醃料醃約10分鐘

3

起鍋將肉片煎至雙面上色(依自己喜愛的熟度)

4

將肉片平鋪於白飯上

5

加上蛋黃、芝麻、蔥花

6

請享用!

今天吃什麼?讓命運幫你決定!

 

Ingredients

食材準備
 牛五花燒烤片 250g
 蔥花 3份
 蛋黃 1個
 醃料:
 -日式醬油 3大匙
 -味霖 2大匙
 -米酒 1大匙
 -甜麵醬 2小匙

Directions

1

將醃料混和均勻

2

牛五花加入醃料醃約10分鐘

3

起鍋將肉片煎至雙面上色(依自己喜愛的熟度)

4

將肉片平鋪於白飯上

5

加上蛋黃、芝麻、蔥花

6

請享用!

燒肉丼