Total Time20 分鐘困難度新手推薦
新手入門料理,喜歡 松阪豬 跟 泡菜 的老饕們絕對不能錯過,快來大展身手,保證絕對不會失敗~一次煮好2~3人份 的份量,讓你的親朋好友大吃一驚!泡菜也要記得學影片先切的小片一點,這樣吃起來才不會噎口喔!
食材準備
主材料
松阪豬 200g
泡菜 150g
醃料
泡菜汁 適量
輔料
蒜末 2瓣
蔥白 2根
蔥綠 2根
調味料
砂糖 1小匙
香油 1大匙
1
將松板肉200g加入泡菜汁攪拌均勻,醃製10分鐘;將泡菜150g切適量大小並備用
2
起油鍋加熱後倒入豬肉,炒熟後加入蒜末2瓣、蔥白2根、泡菜、砂糖1小匙、蔥綠2根、香油1大匙拌炒均勻
3
請享用!
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Ingredients
食材準備
主材料
松阪豬 200g
泡菜 150g
醃料
泡菜汁 適量
輔料
蒜末 2瓣
蔥白 2根
蔥綠 2根
調味料
砂糖 1小匙
香油 1大匙