水信玄餅

作者cookyTotal Time1 小時 5 分鐘困難度新手推薦

風靡一時的日式小點,很難想像視覺效果這麼好的甜品,材料居然才只需要3樣,透過不同的冰塊盒模具可以做成不同的樣子,也可以放入自己喜歡的水果,做成有內餡的水信玄餅,要做出漂亮剔透的關鍵就是!要買到適合的寒天粉喔!不論是口感跟外觀都會有差異呢!

食材準備
主材料
 糖 10g
 水信玄餅寒天粉 12g
 水 400ml
調味料
 黑糖漿 適量
 黃豆粉 適量

1

將糖10g、寒天粉12g攪拌均勻後倒入水中400ml混和均勻

水信玄餅step1

2

再倒入模具中冷藏1小時

水信玄餅step2

3

淋上黑糖漿與黃豆粉,請享用!

水信玄餅step3

你可能也會喜歡 點圖看食譜
4

涼圓
涼圓step5

Ingredients

食材準備
主材料
 糖 10g
 水信玄餅寒天粉 12g
 水 400ml
調味料
 黑糖漿 適量
 黃豆粉 適量

Directions

1

將糖10g、寒天粉12g攪拌均勻後倒入水中400ml混和均勻

水信玄餅step1

2

再倒入模具中冷藏1小時

水信玄餅step2

3

淋上黑糖漿與黃豆粉,請享用!

水信玄餅step3

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涼圓
涼圓step5

水信玄餅