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造型甜甜圈

Total Time30 分鐘困難度家常變化

造型甜甜圈 在家享用香甜酥脆的甜甜圈,就是這麼簡單!簡單的麵粉揉一揉,就可以做出可愛造型的甜甜圈,小朋友一定會玩的超開心~趕快跟著影音食譜做做看吧!

食材準備
 高筋麵粉 350g
 糖 30g
 鹽 1小撮
 酵母 6g
 奶油 50g
 蛋 1顆
 溫牛奶 65ml
 溫水 65m
 糖 適量

1

將高筋麵粉過篩,加入糖、鹽、酵母混和均勻,再倒入奶油,將奶油與麵粉搓至融合,再倒入蛋液混和均勻,接著照入溫牛奶和溫水,混和均勻後搓揉成麵糰狀,發酵1小時

2

發酵完成後將麵團擀平,用模具取出甜甜圈的樣子,也可以捏一個老天鵝!再以150℃由溫炸至金黃酥脆

3

沾取糖粉,請享用!

>>延伸閱讀:銅鑼燒迷你版,一口一個好滿足!

Ingredients

食材準備
 高筋麵粉 350g
 糖 30g
 鹽 1小撮
 酵母 6g
 奶油 50g
 蛋 1顆
 溫牛奶 65ml
 溫水 65m
 糖 適量

Directions

1

將高筋麵粉過篩,加入糖、鹽、酵母混和均勻,再倒入奶油,將奶油與麵粉搓至融合,再倒入蛋液混和均勻,接著照入溫牛奶和溫水,混和均勻後搓揉成麵糰狀,發酵1小時

2

發酵完成後將麵團擀平,用模具取出甜甜圈的樣子,也可以捏一個老天鵝!再以150℃由溫炸至金黃酥脆

3

沾取糖粉,請享用!

造型甜甜圈