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提拉米蘇

Total Time1 小時困難度新手推薦

提拉米蘇 經典的義式甜點,免烤箱就能做,料理新手也能快速上手的簡單食譜,搭配影音教學,讓你快速學會!

食材準備
 鮮奶油 250g
 細砂糖 50g
 蛋黃 2顆
 細砂糖 50g
 馬斯卡彭起司 125g
 手指餅乾 適量
 濃縮咖啡 適量
 可可粉 適量

1

鮮奶油加入細砂糖,分2-3次加入後打發備用;蛋黃打至微發,分次加入細砂糖後打發,再加入馬斯卡彭起司混和均勻,再倒入剛剛打好的鮮奶油

2

手指餅乾沾取適量濃縮咖啡,擺入容器中鋪上一層內餡,再鋪上一層手指餅乾及內餡(可依個人喜好口感增加層數喔)

3

最後放入冷藏約4小時,撒上可可粉

4

請享用!

>>延伸閱讀:這也是免烤甜點!抹茶卡士達蛋糕

Ingredients

食材準備
 鮮奶油 250g
 細砂糖 50g
 蛋黃 2顆
 細砂糖 50g
 馬斯卡彭起司 125g
 手指餅乾 適量
 濃縮咖啡 適量
 可可粉 適量

Directions

1

鮮奶油加入細砂糖,分2-3次加入後打發備用;蛋黃打至微發,分次加入細砂糖後打發,再加入馬斯卡彭起司混和均勻,再倒入剛剛打好的鮮奶油

2

手指餅乾沾取適量濃縮咖啡,擺入容器中鋪上一層內餡,再鋪上一層手指餅乾及內餡(可依個人喜好口感增加層數喔)

3

最後放入冷藏約4小時,撒上可可粉

4

請享用!

提拉米蘇