夏日炎炎，來碗綠豆湯剛好！加入薏仁，讓綠豆湯的口感更豐富，消暑的最棒選擇，你也來試試看！
食材準備
薏仁 100g
水 300ml
綠豆 350g
水 1000ml
糖 100g
1
以適量水浸泡薏仁，泡至隔夜讓薏仁軟化
2
將泡好的薏仁濾水後放進電鍋，外鍋加入1杯水，在薏仁鍋內倒入300ml的水，蒸90分鐘
3
加入綠豆後再倒入1000ml的水，外鍋加入1杯水，蒸90分鐘，電鍋跳起後再悶3-4小時
4
起鍋前倒入糖，攪拌均勻～
5
請享用！
＞＞延伸閱讀：百香果醬
Ingredients
食材準備
薏仁 100g
水 300ml
綠豆 350g
水 1000ml
糖 100g
Directions
1
以適量水浸泡薏仁，泡至隔夜讓薏仁軟化
2
將泡好的薏仁濾水後放進電鍋，外鍋加入1杯水，在薏仁鍋內倒入300ml的水，蒸90分鐘
3
加入綠豆後再倒入1000ml的水，外鍋加入1杯水，蒸90分鐘，電鍋跳起後再悶3-4小時
4
起鍋前倒入糖，攪拌均勻～
5
請享用！