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原味與巧克力丁司康

Total Time30 分鐘困難度初學者

食材準備
 低筋麵粉 450g
 奶油 110 g
 泡打粉 2小匙
 蛋 2顆
 牛奶 90ml
 糖 50g
 鹽 少許
 巧克力丁 100g

1

將麵粉與泡打粉過篩後,加入鹽、糖、奶油塊,用手指搓揉奶油塊並攪拌均勻

2

加入蛋液與牛奶攪拌均勻並揉成麵團

3

若要做巧克力丁口味,此時加入巧克力並攪拌均勻

4

用圓型模具分成想要的份量,或是切塊後用手塑型也可以

5

進200°C烤箱烤20分鐘便完成

6

請享用!

Ingredients

食材準備
 低筋麵粉 450g
 奶油 110 g
 泡打粉 2小匙
 蛋 2顆
 牛奶 90ml
 糖 50g
 鹽 少許
 巧克力丁 100g

Directions

1

將麵粉與泡打粉過篩後,加入鹽、糖、奶油塊,用手指搓揉奶油塊並攪拌均勻

2

加入蛋液與牛奶攪拌均勻並揉成麵團

3

若要做巧克力丁口味,此時加入巧克力並攪拌均勻

4

用圓型模具分成想要的份量,或是切塊後用手塑型也可以

5

進200°C烤箱烤20分鐘便完成

6

請享用!

原味與巧克力丁司康