牛肉蘆筍捲

作者cookyTotal Time15 分鐘困難度新手推薦

快速又好吃的家常便當料理,備料時間快速,採買方便,家裡樓下的超市都可以取得,而且還可以隨著心情變換牛肉片或豬肉片,配菜也可以更新為甜椒絲都很適合喔!

食材準備
主材料
 火鍋牛肉片 200g
 蘆荀 一把
 杏包菇 1根
調味料
 醬油 2大匙
 米酒 1大匙
 糖 1小匙
 水 2大匙
 鹽 少許

1

將蘆荀一把切段、杏包菇1個切絲備用

牛肉蘆筍捲step1

2

準備特調醬汁,將所有醬料混合備用

牛肉蘆筍捲step2

3

蘆荀、杏包菇分成小束,用肥牛片捲起來

牛肉蘆筍捲step3

4

熱鍋放少許油,將卷好的肥牛捲放入鍋中略煎一下,定型後翻面再煎一下

牛肉蘆筍捲step4

5

倒入特調醬汁,煮至收汁即可

牛肉蘆筍捲step5

6

請享用

牛肉蘆筍捲step6

Ingredients

食材準備
主材料
 火鍋牛肉片 200g
 蘆荀 一把
 杏包菇 1根
調味料
 醬油 2大匙
 米酒 1大匙
 糖 1小匙
 水 2大匙
 鹽 少許

Directions

1

將蘆荀一把切段、杏包菇1個切絲備用

牛肉蘆筍捲step1

2

準備特調醬汁,將所有醬料混合備用

牛肉蘆筍捲step2

3

蘆荀、杏包菇分成小束,用肥牛片捲起來

牛肉蘆筍捲step3

4

熱鍋放少許油,將卷好的肥牛捲放入鍋中略煎一下,定型後翻面再煎一下

牛肉蘆筍捲step4

5

倒入特調醬汁,煮至收汁即可

牛肉蘆筍捲step5

6

請享用

牛肉蘆筍捲step6

牛肉蘆筍捲