Total Time15 分鐘困難度新手推薦
快速又好吃的家常便當料理,備料時間快速,採買方便,家裡樓下的超市都可以取得,而且還可以隨著心情變換牛肉片或豬肉片,配菜也可以更新為甜椒絲都很適合喔!
食材準備
主材料
火鍋牛肉片 200g
蘆荀 一把
杏包菇 1根
調味料
醬油 2大匙
米酒 1大匙
糖 1小匙
水 2大匙
鹽 少許
1
將蘆荀一把切段、杏包菇1個切絲備用
2
準備特調醬汁,將所有醬料混合備用
3
蘆荀、杏包菇分成小束,用肥牛片捲起來
4
熱鍋放少許油,將卷好的肥牛捲放入鍋中略煎一下,定型後翻面再煎一下
5
倒入特調醬汁,煮至收汁即可
6
請享用
Ingredients
食材準備
主材料
火鍋牛肉片 200g
蘆荀 一把
杏包菇 1根
調味料
醬油 2大匙
米酒 1大匙
糖 1小匙
水 2大匙
鹽 少許
Directions
1
將蘆荀一把切段、杏包菇1個切絲備用
2
準備特調醬汁,將所有醬料混合備用
3
蘆荀、杏包菇分成小束,用肥牛片捲起來
4
熱鍋放少許油,將卷好的肥牛捲放入鍋中略煎一下,定型後翻面再煎一下
5
倒入特調醬汁,煮至收汁即可
6
請享用