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蛤蜊絲瓜

Total Time10 分鐘困難度初學者

食材準備
 蛤蜊 300g
 鹽 適量
 絲瓜 1個
 水 適量
 薑絲 適量
 枸杞 適量

1

蛤蜊加入水至淹過食材,放入適量鹽讓蛤蜊吐沙

2

將絲瓜去皮切塊後,起油鍋並倒入絲瓜,加入適量水,蓋鍋煮5-6分鐘煮軟絲瓜

3

接著倒入蛤蜊,蓋鍋煮2分鐘後,再放入薑絲及枸杞,再蓋鍋煮1分鐘

4

請享用!

Ingredients

食材準備
 蛤蜊 300g
 鹽 適量
 絲瓜 1個
 水 適量
 薑絲 適量
 枸杞 適量

Directions

1

蛤蜊加入水至淹過食材,放入適量鹽讓蛤蜊吐沙

2

將絲瓜去皮切塊後,起油鍋並倒入絲瓜,加入適量水,蓋鍋煮5-6分鐘煮軟絲瓜

3

接著倒入蛤蜊,蓋鍋煮2分鐘後,再放入薑絲及枸杞,再蓋鍋煮1分鐘

4

請享用!

蛤蜊絲瓜