鳳梨蝦球

作者cookyTotal Time20 分鐘困難度新手推薦

去外面吃飯上桌就立刻被掃光的一道菜,做法不難,學會後再也不用特地上館子吃囉!

食材準備
主材料
 蝦仁 10隻
 鳳梨 1/4顆
醃料
 蛋清 1顆
 鹽 適量
 玉米粉 1大匙
調味料
 美乃滋 100g
 檸檬汁 適量

1

先將蝦子開背取腸泥,再將蛋清1個、鹽、玉米粉1大匙加入後混合均勻

鳳梨蝦球step1

2

起鍋油炸蝦仁,炸至熟透後起鍋備用

鳳梨蝦球step2

3

另起一鍋乾炒鳳梨和炸好的蝦球,加入美乃滋100g和檸檬汁1小匙,攪拌均勻後即可起鍋

鳳梨蝦球step3

4

請享用!

鳳梨蝦球step4

點入照片看更多快炒名菜食譜
5

十道快炒店必點菜色食譜

Ingredients

食材準備
主材料
 蝦仁 10隻
 鳳梨 1/4顆
醃料
 蛋清 1顆
 鹽 適量
 玉米粉 1大匙
調味料
 美乃滋 100g
 檸檬汁 適量

Directions

1

先將蝦子開背取腸泥,再將蛋清1個、鹽、玉米粉1大匙加入後混合均勻

鳳梨蝦球step1

2

起鍋油炸蝦仁,炸至熟透後起鍋備用

鳳梨蝦球step2

3

另起一鍋乾炒鳳梨和炸好的蝦球,加入美乃滋100g和檸檬汁1小匙,攪拌均勻後即可起鍋

鳳梨蝦球step3

4

請享用!

鳳梨蝦球step4

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5

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鳳梨蝦球