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蒜泥白肉

Total Time30 分鐘困難度中等

食材準備
 五花肉 450g
 米酒 些許
 蒜泥醬:
 大蒜末 5瓣
 糖 1小匙
 醬油 1.5大匙
 醬油膏 1.5大匙
 辣椒末 半根
 白醋 1大匙
 蔥 適量
 香菜 適量

1

將米酒淋上五花肉,放進電鍋蒸熟(約20分鐘)
計時20分鐘

蒜泥白肉_step01

2

將蒸熟五花肉切片,備用

蒜泥白肉_step02

3

調製蒜泥醬:將全部食材混合均勻

蒜泥白肉_step03

4

五花肉切片擺盤後,淋上蒜泥醬

蒜泥白肉_step04

5

請享用!

蒜泥白肉_finish

今天吃什麼?讓命運幫你決定!

 

Ingredients

食材準備
 五花肉 450g
 米酒 些許
 蒜泥醬:
 大蒜末 5瓣
 糖 1小匙
 醬油 1.5大匙
 醬油膏 1.5大匙
 辣椒末 半根
 白醋 1大匙
 蔥 適量
 香菜 適量

Directions

1

將米酒淋上五花肉,放進電鍋蒸熟(約20分鐘)
計時20分鐘

蒜泥白肉_step01

2

將蒸熟五花肉切片,備用

蒜泥白肉_step02

3

調製蒜泥醬:將全部食材混合均勻

蒜泥白肉_step03

4

五花肉切片擺盤後,淋上蒜泥醬

蒜泥白肉_step04

5

請享用!

蒜泥白肉_finish

蒜泥白肉