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韓式拌飯

Total Time20 分鐘困難度初學者

食材準備
 十穀飯 2包
 紅蘿蔔絲 適量
 泡菜 適量
 鴻喜菇 適量
 雞高湯 適量
 黃豆芽 適量
 韓式拌醬 適量
 菠菜 適量
 豬肉片 適量
 醬油 適量
 海苔絲 適量
 蛋 1顆
 鹽 適量
 胡椒 適量

1

起鍋下油炒紅蘿蔔絲,加入適量鹽巴、胡椒,炒熟後撈起備用,接著炒鴻喜菇,以適量鹽巴、胡椒、雞高湯調味,炒熟後撈起備用

2

倒入肉片,加入醬油、香油,炒熟後撈起備用

3

將韓式拌醬加入黃豆芽,攪拌均勻後備用

4

將十穀飯微波約2-3分鐘,接著起鍋下油,將微波好的十穀飯平鋪至鍋中,稍微加熱讓十穀飯底部形成鍋巴

5

擺入肉片、泡菜、鴻喜菇、豆芽、紅蘿蔔絲、海苔絲、菠菜、太陽蛋,並倒入適量韓式拌醬

6

請享用!

Ingredients

食材準備
 十穀飯 2包
 紅蘿蔔絲 適量
 泡菜 適量
 鴻喜菇 適量
 雞高湯 適量
 黃豆芽 適量
 韓式拌醬 適量
 菠菜 適量
 豬肉片 適量
 醬油 適量
 海苔絲 適量
 蛋 1顆
 鹽 適量
 胡椒 適量

Directions

1

起鍋下油炒紅蘿蔔絲,加入適量鹽巴、胡椒,炒熟後撈起備用,接著炒鴻喜菇,以適量鹽巴、胡椒、雞高湯調味,炒熟後撈起備用

2

倒入肉片,加入醬油、香油,炒熟後撈起備用

3

將韓式拌醬加入黃豆芽,攪拌均勻後備用

4

將十穀飯微波約2-3分鐘,接著起鍋下油,將微波好的十穀飯平鋪至鍋中,稍微加熱讓十穀飯底部形成鍋巴

5

擺入肉片、泡菜、鴻喜菇、豆芽、紅蘿蔔絲、海苔絲、菠菜、太陽蛋,並倒入適量韓式拌醬

6

請享用!

韓式拌飯