香菜可麗餅

作者cooky

人人都好怕香菜,但是香菜錯了嗎~
COOKY食驗室用香菜做了經典的法式可麗餅!

 香菜 15g
 水 30ml
 麵粉 60g
 糖 20g
 鹽 適量
 牛奶 160ml
 雞蛋 1顆
 奶油 10g
 鮮奶油 適量
 水果 適量
 蜂蜜 適量

1

製作香菜汁:將香菜和水用食物調理機或果汁機打勻過篩備用

2

製作麵糊:將麵粉、糖、鹽、牛奶攪拌均勻後,再加入一顆雞蛋和奶油攪拌

3

將麵糊過篩後倒入香菜汁拌勻

4

起鍋,下一些奶油在鍋上,並舀入一匙麵糊煎熟,可視需求增減

5

可麗餅可以視個人喜好擠上鮮奶油或蜂蜜,並以果醬或者是水果增加風味

6

請享用!

Ingredients

 香菜 15g
 水 30ml
 麵粉 60g
 糖 20g
 鹽 適量
 牛奶 160ml
 雞蛋 1顆
 奶油 10g
 鮮奶油 適量
 水果 適量
 蜂蜜 適量

Directions

1

製作香菜汁:將香菜和水用食物調理機或果汁機打勻過篩備用

2

製作麵糊:將麵粉、糖、鹽、牛奶攪拌均勻後,再加入一顆雞蛋和奶油攪拌

3

將麵糊過篩後倒入香菜汁拌勻

4

起鍋,下一些奶油在鍋上,並舀入一匙麵糊煎熟,可視需求增減

5

可麗餅可以視個人喜好擠上鮮奶油或蜂蜜,並以果醬或者是水果增加風味

6

請享用!

香菜可麗餅