三杯松阪豬

作者IreneTotal Time10 分鐘困難度新手推薦

三杯松阪豬是一道簡單美味的便當菜料理,能夠填飽肚子也能輕鬆上菜,讓下廚者輕鬆上菜、吃的家人朋友展現笑容,搭配新鮮小蕃茄,解膩也增加風味,手邊沒有的話,不用沒關係的。

食材準備
 豬頸肉(松阪豬) 250克
 九層塔 1小把
 醬油 2匙
 麻油 1匙
 米酒 1匙
 小蕃茄 數顆

1

將豬頸肉下鍋煎熟、煎金黃後,下醬油、麻油、米酒入鍋

三杯松阪豬 step01

2

當醬汁漸濃稠收汁後,下小蕃茄續煮1分鐘
計時1分鐘

三杯松阪豬 step02

3

起鍋前加入九層塔拌炒30秒,即可上桌。

三杯松阪豬 step03

4

請享用!

三杯松阪豬 完成

Ingredients

食材準備
 豬頸肉(松阪豬) 250克
 九層塔 1小把
 醬油 2匙
 麻油 1匙
 米酒 1匙
 小蕃茄 數顆

Directions

1

將豬頸肉下鍋煎熟、煎金黃後,下醬油、麻油、米酒入鍋

三杯松阪豬 step01

2

當醬汁漸濃稠收汁後,下小蕃茄續煮1分鐘
計時1分鐘

三杯松阪豬 step02

3

起鍋前加入九層塔拌炒30秒,即可上桌。

三杯松阪豬 step03

4

請享用!

三杯松阪豬 完成

三杯松阪豬