起司番茄豬肉煮

作者IreneTotal Time20 分鐘困難度新手推薦

這道菜很適合全家大小,搭配麵包會是很不錯的選擇。家中有低齡孩童的父母,時常都為了小朋友的飲食所苦。透過食材的變化組合,並加入他們喜愛的元素,可以增加孩童的食慾,只要家裡有微波爐和平底鍋就可以輕鬆完成。

食材準備
 豬頸肉 250克
 鹽 少許
 黑胡椒 少許
 義式香料粉 少許
 蕃茄 1顆
 菇類 1把
 味醂 1匙
 馬扎瑞拉起司 適量

1

將豬頸肉先用鹽、黑胡椒以及義式香料粉抓醃一下,靜置五分鐘
計時5分鐘

起司番茄豬肉煮 step01

2

鍋中油熱後,將豬頸肉下鍋煎熟

起司番茄豬肉煮 step02

3

鍋中下蕃茄丁以及喜歡的菇類,拌炒至蕃茄軟爛

起司番茄豬肉煮 step03

4

灑點鹽、黑胡椒以及味醂調味

起司番茄豬肉煮 step04

5

準備一個可以微波的深盤子,盛上煮好的食材,撒上馬扎瑞拉起司,微波1分鐘即可

起司番茄豬肉煮 step05

6

請享用!

起司番茄豬肉煮

Ingredients

食材準備
 豬頸肉 250克
 鹽 少許
 黑胡椒 少許
 義式香料粉 少許
 蕃茄 1顆
 菇類 1把
 味醂 1匙
 馬扎瑞拉起司 適量

Directions

1

將豬頸肉先用鹽、黑胡椒以及義式香料粉抓醃一下,靜置五分鐘
計時5分鐘

起司番茄豬肉煮 step01

2

鍋中油熱後,將豬頸肉下鍋煎熟

起司番茄豬肉煮 step02

3

鍋中下蕃茄丁以及喜歡的菇類,拌炒至蕃茄軟爛

起司番茄豬肉煮 step03

4

灑點鹽、黑胡椒以及味醂調味

起司番茄豬肉煮 step04

5

準備一個可以微波的深盤子,盛上煮好的食材,撒上馬扎瑞拉起司,微波1分鐘即可

起司番茄豬肉煮 step05

6

請享用!

起司番茄豬肉煮

起司番茄豬肉煮