通常一鍋到底、有菜有肉的料理最受小家庭歡迎，燉煮這道料理時，可以同時另起一鍋煮義大利麵，讓燉煮好的蕃茄醬汁與義大利麵搭配成主餐，輕鬆解決週間的日常晚餐。這道菜很簡單，備料也不花時間，你也來試試看吧！食譜來源《Irene的美西灶腳》
食材準備
雞翅 8個
蒜片 少許
菇類 1把
月桂葉 數片
鹽 少許
黑胡椒 少許
蕃茄罐頭 半罐
小蕃茄 8顆
1
鍋中油熱後，先爆香蒜片，再下雞中翅，小火煎至兩面金黃
2
下喜歡的菇類一起拌炒2-3分鐘
計時2分鐘
3
倒半罐蕃茄罐頭入鍋，拌炒1分鐘，蓋上鍋蓋，小火悶煮5分鐘。
計時5分鐘
4
加入幾片月桂葉、鹽與黑胡椒調味，並加入新鮮小蕃茄，蓋上鍋蓋燉煮7分鐘即可上桌。
計時7分鐘
5
請享用！
Ingredients
食材準備
雞翅 8個
蒜片 少許
菇類 1把
月桂葉 數片
鹽 少許
黑胡椒 少許
蕃茄罐頭 半罐
小蕃茄 8顆
