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炸豬排三明治

Total Time20 分鐘困難度中等

食材準備
 里肌 1片
 蛋液 2顆
 麵粉 30g
 麵包粉 30g
 吐司 2片
 高麗菜絲 20g
 黃芥末 10g
 美乃滋 20g

1

將豬里肌裹上麵粉、蛋液、麵包粉後下鍋炸約5分鐘 (可再重複裹上蛋液與麵包粉讓皮更酥脆,如影片)

2

土司烤至金黃並組合高麗菜絲、芥末、美乃滋與炸豬排

3

包上包裝紙 (食用時才不會沾手),折法請參考影片

4

請享用!

Ingredients

食材準備
 里肌 1片
 蛋液 2顆
 麵粉 30g
 麵包粉 30g
 吐司 2片
 高麗菜絲 20g
 黃芥末 10g
 美乃滋 20g

Directions

1

將豬里肌裹上麵粉、蛋液、麵包粉後下鍋炸約5分鐘 (可再重複裹上蛋液與麵包粉讓皮更酥脆,如影片)

2

土司烤至金黃並組合高麗菜絲、芥末、美乃滋與炸豬排

3

包上包裝紙 (食用時才不會沾手),折法請參考影片

4

請享用!

炸豬排三明治