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泡菜炒雞柳

Total Time10 分鐘困難度初學者

食材準備
 雞胸肉1 付
 泡菜 100克
 辣椒 1支
 豆芽菜 30克
 生菜 50克
 鹽 少許
 糖 少許
 醃料:
 鹽 1小匙
 胡椒粉 少許
 香油 少許
 太白粉 少許

1

雞胸肉切柳條狀加少許鹽拌一下,再加胡椒粉、酒、香油拌勻,再加太白粉拌勻醃10分鐘。

2

辣椒、泡菜切大段

3

起油鍋將醃好的雞胸肉炒至八分熟放入辣椒、泡菜一起炒香,加入鹽、糖、豆芽菜炒熟即可。

4

要吃的時候可包入生菜一起即可。

Ingredients

食材準備
 雞胸肉1 付
 泡菜 100克
 辣椒 1支
 豆芽菜 30克
 生菜 50克
 鹽 少許
 糖 少許
 醃料:
 鹽 1小匙
 胡椒粉 少許
 香油 少許
 太白粉 少許

Directions

1

雞胸肉切柳條狀加少許鹽拌一下,再加胡椒粉、酒、香油拌勻,再加太白粉拌勻醃10分鐘。

2

辣椒、泡菜切大段

3

起油鍋將醃好的雞胸肉炒至八分熟放入辣椒、泡菜一起炒香,加入鹽、糖、豆芽菜炒熟即可。

4

要吃的時候可包入生菜一起即可。

泡菜炒雞柳