Total Time15 分鐘困難度新手推薦
起士雞肉捲食材準備
雞胸肉 120-150g
義大利香料 適量
黑胡椒 適量
鹽巴 適量
切達乳酪片 2片
蒜頭碎 20g
橄欖油 適量
九層塔碎 10克
熟杏仁碎 20克
香煎雞肉串食材準備
雞胸肉 約240-300g
義大利香料 適量
白胡椒粉 少許
鹽巴 適量
橄欖油 適量
紅甜椒 半個
黃甜椒 半個
起士雞肉捲料理步驟
1
把蒜頭碎淋一點油放入微波爐,加熱20-30秒爆香。
2
將雞胸肉從中切開(但不切斷)。
3
在爆香好的蒜末中加入九層塔碎和熟杏仁碎,夾入雞胸肉中,並以牙籤固定。
4
將雞肉捲放入微波加熱90-120秒,確認雞胸肉熟透即可。(中間需暫停翻面)
5
請享用
香煎雞肉串料理步驟
6
雞胸肉加入鹽巴、白胡椒、義式香料稍微醃製,切成一口大小。
7
紅黃甜椒切成1/8大小,跟雞胸肉交錯串好。
8
起油鍋以中小火悶煎肉串到熟透即可。
9
請享用
Ingredients
起士雞肉捲食材準備
雞胸肉 120-150g
義大利香料 適量
黑胡椒 適量
鹽巴 適量
切達乳酪片 2片
蒜頭碎 20g
橄欖油 適量
九層塔碎 10克
熟杏仁碎 20克
香煎雞肉串食材準備
雞胸肉 約240-300g
義大利香料 適量
白胡椒粉 少許
鹽巴 適量
橄欖油 適量
紅甜椒 半個
黃甜椒 半個
Directions
起士雞肉捲料理步驟
1
把蒜頭碎淋一點油放入微波爐,加熱20-30秒爆香。
2
將雞胸肉從中切開(但不切斷)。
3
在爆香好的蒜末中加入九層塔碎和熟杏仁碎,夾入雞胸肉中,並以牙籤固定。
4
將雞肉捲放入微波加熱90-120秒,確認雞胸肉熟透即可。(中間需暫停翻面)
5
請享用
香煎雞肉串料理步驟
6
雞胸肉加入鹽巴、白胡椒、義式香料稍微醃製,切成一口大小。
7
紅黃甜椒切成1/8大小,跟雞胸肉交錯串好。
8
起油鍋以中小火悶煎肉串到熟透即可。
9
請享用