請使用有深度的容器，本次使用長寬20 cm正方形烤盤，先放入錫箔紙預備，稍後才好脫模唷～
＊一定要事先準備好唷！因為糖漿煮好就要立刻入模了！
小蘇打粉事請先過篩。
將砂糖、玉米糖漿、蜂蜜一起放入有深度的鍋內，務必選擇有深度的鍋子唷～才不會被煮沸的糖漿噴濺到！
中火煮糖漿，一開始可以將鍋子抬起來稍微晃一下，讓糖漿平均分佈。
邊煮邊稍微攪拌（不要太大力唷～被噴到會燙傷的！）加熱到158度。
糖漿達到 158℃變成金黃色後立刻熄火，然後加入小蘇打粉。
加入小蘇打粉後，用打蛋器迅速拌勻，糖漿會開始冒泡大約五秒後開始下降。（這時候要最小心不要被燙到了！）
這時，立刻將糖漿倒入事前準備的錫箔紙容器內。
可以用打蛋器稍微將其平均分配，入模後靜置至少30 分鐘，讓糖漿冷卻完全凝固。
完全冷卻後，將錫箔紙撕下，可以按照個人喜好切成方便入口的大小～
＊如果最近壓力很大，也可以用暴力方式敲碎！很舒壓唷～
這樣就完成囉～是不是超簡單？！
蜂巢脆餅既可以單吃當零嘴配影集，也可以像 Nora 一樣去超商買個冰淇淋搭配著吃唷～真的超幸福的❤️希望大家找到屬於自己的吃法！
Ingredients
Directions
請使用有深度的容器，本次使用長寬20 cm正方形烤盤，先放入錫箔紙預備，稍後才好脫模唷～
＊一定要事先準備好唷！因為糖漿煮好就要立刻入模了！
小蘇打粉事請先過篩。
將砂糖、玉米糖漿、蜂蜜一起放入有深度的鍋內，務必選擇有深度的鍋子唷～才不會被煮沸的糖漿噴濺到！
中火煮糖漿，一開始可以將鍋子抬起來稍微晃一下，讓糖漿平均分佈。
邊煮邊稍微攪拌（不要太大力唷～被噴到會燙傷的！）加熱到158度。
糖漿達到 158℃變成金黃色後立刻熄火，然後加入小蘇打粉。
加入小蘇打粉後，用打蛋器迅速拌勻，糖漿會開始冒泡大約五秒後開始下降。（這時候要最小心不要被燙到了！）
這時，立刻將糖漿倒入事前準備的錫箔紙容器內。
可以用打蛋器稍微將其平均分配，入模後靜置至少30 分鐘，讓糖漿冷卻完全凝固。
完全冷卻後，將錫箔紙撕下，可以按照個人喜好切成方便入口的大小～
＊如果最近壓力很大，也可以用暴力方式敲碎！很舒壓唷～
這樣就完成囉～是不是超簡單？！
蜂巢脆餅既可以單吃當零嘴配影集，也可以像 Nora 一樣去超商買個冰淇淋搭配著吃唷～真的超幸福的❤️希望大家找到屬於自己的吃法！
